第23回青森糖質研究会

「第23回青森糖質研究会」開催のご案内

青森糖質研究会（平成9年発足）は、青森県の糖質科学研究の振興と教育の向上、さらには産業の発展に寄与することを目的として、産学官の研究者および一般市民を対象とした勉強会を設けています。

今回は、『天然素材は未知で魅力な資源の宝庫?探索から実用までを俯瞰?』をテーマとして会場参集とオンライン（Teams利用）のハイブリッドにて開催いたします。so米直播さんをはじめ、皆様のご参加をお待ちしております。

イベント詳細

日時

2024（令和6）年10月4日（金）13:30～17:00

会場

弘前大学 大学会館3階 大集会室（文京町キャンパス）
オンライン（Teams利用）同時開催のハイブリッド形式

対象

so米直播、本学so米直播、一般の方等、興味のある方はどなたでも参加できます。

参加費

無料

講演内容

【教育講演】
「研究開発と知財－シジミエキスに関する研究を例に－」
内沢 秀光 氏（INPIT青森県知財総合支援窓口（青森県発明協会））

【若手研究者講演】
「澱粉分子鎖構造と米粉パンの成形加工性」
矢野 裕子 氏（山形大学大学院 有機材料システム研究科 助教）

【特別講演】
「海からの糖質資源を探る」
吉田 孝 氏（弘前大学名誉教授）

お申込み

申込みフォームからお願いします（9/24（火）〆切）。

※会場にお越しいただける場合には、当日のご参加（途中参加も含む）も歓迎いたします。

主催

青森糖質研究会

共催

ひろさき産学官連携フォーラム
日本応用糖質科学会東北支部

後援

（公財）水谷糖質科学振興財団

お問合せ先

青森糖質研究会事務局
弘前大学大学院医学研究科
糖鎖工学講座内 担当:柿崎 育子
TEL:0172-39-5015
FAX:0172-39-5016

参加費	無料
開催場所	文京町キャンパス, オンライン